Περιγραφή
Επαγγελματικό μίξερ ζαχαροπλαστικής τύπου planetary της εταιρείας Hendi, με ισχύ 1100Watt. Αποτελεί απαραίτητη συσκευή για ένα αρτοποιείο καθώς με την επιλογή του κατάλληλου εργαλείου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες παρασκευές όπως κρέμες, μαρέγκες και σαντιγί με τη χρήση του σύρματος, χτύπημα βουτύρου και ζύμες μπισκότου με το φτερό, ενώ για μικρές ποσότητες με τη χρήση του γάντζου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και για ζύμη πίτσας. Λειτουργεί με ταχύτητα έως 462 στροφές ανά λεπτό και διαθέτει κάδο με χωρητικότητα 20 λίτρα.
Εξωτερικές Διαστάσεις:
- Μήκος: 500mm
- Πλάτος: 560mm
- Ύψος: 880mm
Χαρακτηριστικά
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Μίξερ Ζαχαροπλαστικής
- Ισχύς
- 1100 W
- Στροφές
- 462 rpm
- Χωρητικότητα Κάδου
- 20 lt
- Ταχύτητες
- –
Διαστάσεις
- Μήκος
- 500 mm
- Πλάτος
- 560 mm
- Ύψος
- 880 mm